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물건너온 소식/해외화제

야외에서 쉽게 닭요리를 하는 방법

썬도그 2010. 2. 11. 08:48

비어캔치킨요리라고 있죠. 1박2일에서 이승기가 시도했다가 욕먹은 그 요리. 맥주 캔에 닭을 앉혀놓고  굽는것인데요.
그 장면보니까 놀러갔을 때  따라 하고 싶어 지더라구요. 캠핑갔을때  바베큐 많이들 해 먹으시죠?
아래 방법을 한번 따라해 보는것이 어떨까해서 소개합니다.


이 요리의 이름은 모르겠습니다. 그런데 이게 더 따라하고 싶어 지네요. 긴 꼬챙이에 쿠킹오일을 바른 닭을 찔러넣고 밑에는 갖은 야채를 통째로 밑에 깔구요 커다란 철통을  씌운다음에  주변에 나뭇가지 올려놓고 불을 지피면 되는데요.  한국에서는 불을 피울수 없는 곳이 많으니 캠핑장에서만 조심스럽게 해야 할 듯 합니다. 그런데 왜 야채를 밑에 그것도 통째로 깔아 놓는 것일까요? 저것도 먹을려고 한건지 아님  닭에 야채냄새가 베이라고 한건지는 모르겠네요

하여튼 신기한 요리법입니다.

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