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이탈리아 피자2

그림을 그리면 그림 그대로 피자를 만들어 주는 paintyourpizza.com 피자가 언제부터 우리의 주요 간식꺼리가 되었을까요? 햄버거와 피자가 한국인의 주요 간식 혹은 식사가 된 것은 88년 전후가 아닐까 합니다. 88년 전후로 롯데리아나 맥도날드가 생겼고 패스트푸드 점들이 늘어났습니다. 피자는 90년대 초반에 생긴 것으로 기억되는데요. 이제는 국민 먹거리가 되었네요. 이탈리아 서민들의 주식인 피자, 빈민가에서 먹던 이 피자는 만들기 편하고 여러가지 토핑으로 다양한 맛을 낼 수 있는 장점이 있습니다. 이런 피자가 이제는 여러 회사의 경쟁으로 다양한 맛을 느낄 수 있습니다. 그런데 아래에 소개하는 피자는 다양한 맛도 맛이지만 보는 즐거움도 있습니다 http://paintyourpizza.com/ 는 위 사이트에서 내가 피자에 그림을 그리면 그 그림 그대로 피자 위에 토핑을 얹어서.. 2013. 2. 24.
달리는 전통 이탈리아 피자 가게 Del Popolo 모바일 피자 이탈리아 피자는 이제 전 세계 사람들이 즐겨먹는 대중음식이 되었습니다. 피자는 원래 해변가 사람들의 서민 음식이었습니다. 빵 위에 여러가지 토핑을 올려 놓고 나무 화덕에 구워서 먹는게 피자였는데 이게 한국, 미국등으로 옮겨 가면서 약간 변형이 됩니다. 피자가 인기 있는 이유는 다양성 때문 아닐까요? 토핑을 뭘 올려 놓느냐에 따라서 다양한 맛을 느낄 수 있습니다. 지금도 피자 회사들은 다양한 토핑을 선보이면서 새로운 피자라고 광고를 하죠. 하지만 그 모든 피자들이 이탈리아 오리지널과는 다릅니다. 나폴리 피자를 먹어보면 우리가 배달해서 먹는 피자와 다름을 대번에 알 수 있죠. 제조 과정 자체도 다르고 무엇보다 나무 화덕에 구워내는 피자가 아니기에 맛도 모습도 좀 다릅니다. 하지만 우리가 이탈리아에 쉽게 갈 .. 2012. 7. 17.
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