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가스3

프랜차이즈 커피숍이 커피가 신선하지 않은 이유! 요즘 커피 공부하면서 많은 커피에 대한 지식을 쌓고 있습니다. 서점에 가서 다양한 커피 관련 서적을 읽으면 책 앞 부분에 커피 원두에 대한 이야기가 나옵니다. 우리가 먹는 커피는 이 원두를 갈아서 에스프레소 머신이나 핸드 드립 또는 녹차처럼 우려내서 먹는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 개인적으로는 핸드 드립도 맛있지만 9기압의 압력으로 25초 정도에 내린 에스프레소에 물을 탄 아메리카노가 가장 맛이 좋습니다. 커피 원두는 7~10일 사이에 갈아서 마시는 것이 가장 맛있다커피는 커피 체리를 딴 후에 과육을 제거하고 그 안에 있는 커피 원두를 물이나 햇볕에 씻고 말리면 커피 생두가 됩니다. 이 생두를 깨 볶듯이 로스팅을 하면 검은 커피 원두가 됩니다. 이 커피 원두는 로스팅이라는 굽는 과정을 거치면.. 2017. 5. 1.
값싸고 실용적인 화염마스크 파이어스쿠바 대구지하철참사나 여러 화재사건을 보면 불의 열기보다는 독한 유독가스를 마시고 사망한 분들이 많습니다. 검은 연기가 죽음의 연기라고 하죠. 이런 검은 연기를 피하기 이해 요즘 지하철에는 마스크와 방독면이 준비되어 있지만 몇개 안됩니다. 정말 큰 화재나면 몇명 쓰지 못하고 오히려 싸움이 날듯 합니다. 한마디로 요식행위로 비추어지는데요. 그렇다고 비싼 방독명을 수천개 갖다 놓기도 그렇죠. 그러나 파이어스쿠바라면 수천개 나두어도 괜찮을 듯 하니다. 이 파이어스쿠바는 마치 패스트푸드점의 감자튀김 케이스 같아 보입니다. 그러나 그 안에는 연기를 필터링할 수 있는 필터와 함께 코와 입을 막을수 있게 되어 있습니다. 위와 같이 코와 입을 가리고 비상구로 뛰어 가면 됩니다. 물론 유독가스를 막는 효과는 떨어지죠. 하지만.. 2010. 2. 17.
헬륨풍선처럼 두둥실 뜨는 콘셉트 MP3플레이어 멜로디 발룬 아이들 참 풍선 좋아하죠. 어렸을때는 고무풍선 한개만 있으면 동생들과 방구석(?)에서 참 신나게 논 기억이 나네요. 지금도 아이들과 풍선가지고 한두시간 훅! 하고 신나게 놀수 있습니다. 어렸을때 같은 풍선이라도 헬륨가스가 들어간 풍선이 참 부러웠습니다. 허파 바람이 들어간 땅으로 떨어지는 풍선보다는 두둥실 하늘위로 날아 오를려는 풍선에 대한 부러움이 많았죠. 헬륨풍선은 비싸서 돈주고 사지 못했습니다. 이런 헬륨풍선에 아이디어를 얻어서 만든 헬륨가스 콘셈트 MP3플레이어가 잇네요 기술적으로는 당장 실현하기 힘들것 같기도 한데 이런 기술적 장애물을 뛰어 넘으면 아이들에게 아주 좋을것 같은 MP3입니다. 다만 이어폰이 빠져서 하늘로 그냥 올라가 버리면 난감하겠네요 출처 http://www.yankodesign.. 2009. 12. 8.
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